Sažetak knjige

Ova knjiga na jednostavan način opisuje principe ayurvedske prehrane koje trebamo pratiti kako bismo postigli harmoniju tijela i uma. Činjenice o prehrani isprepliću se s osobnom pričom autorice koja nam pokazuje kako je ona došla do svih tih saznanja ili, točnije rečeno, kako su ta saznanja pronašla nju. Ayurveda je sustav tradicionalne medicine koji potječe iz Indije i nudi nam prirodni put do tjelesnog zdravlja primjenom pravilnog načina prehrane koji je za svaku osobu individualan. Osim temeljnih principa ayurvedske prehrane, na stranicama ove knjige objašnjeni su i procesi koji se u tijelu događaju kao reakcija na ono što u njega unosimo. Riječ je o dijeti koja traje četrdeset dana. Ova knjiga je i praktični priručnik jer daje detaljne opise načina uvođenja novog tipa prehrane s popisom recepata koje čitatelj može uvrstiti u svoju svakodnevnicu. Jednostavnost izričaja i dubinsko poznavanje principa ovog sustava medicine alati su kojima autorica na nov način svijetu predstavlja put do cjelokupnog zdravlja.